Tiffany Blaesius
Coach en nutrition
pour femmes
Perte de poids. Ménopause. Grossesse. Rééquilibrage alimentaire.
Retrouvez équilibre et vitalité grâce à une alimentation simple et gourmande
sans prise de tête.
Qui suis-je ?
Vous en avez marre des régimes restrictifs, de la culpabilité à chaque repas, ou de courir après le "poids idéal" sans jamais vous sentir bien dans votre peau ?
Et si je vous disais qu’il existe une autre façon d’aborder la nutrition : sans frustration, sans privation, et avec plaisir ?
Je suis Tiffany, coach en nutrition & sophrologue passionnée depuis plus de 10 ans par l’alimentation, le sport et le bien-être.
Mon objectif : vous aider à retrouver une relation plus apaisée avec votre assiette, votre corps et votre énergie.
Mon intérêt pour la nutrition ne date pas d’hier et s'est accentué avec mes grossesses, cherchant à trouver le bon équilibre entre énergie, vitalité et plaisir de manger pour toute la famille.
Au fil des années, j’ai nourri cette passion par des lectures, des podcasts, des expériences personnelles, des tests en cuisine (et beaucoup de dégustations par ma famille !). Cette aventure m’a conduite à écrire deux livres de cuisine publiés aux Éditions du Bastberg en 2024 et 2025, où j’y partage mes recettes simples, gourmandes et accessibles à tous.
2025 - Masséna Formation - Coach en nutrition spécialisée en "Nutrition du sportif", "Micronutrition", "Nutrition et Féminité"
2024 - Édition des livres "Végétaliser son assiette pas à pas" tomes 1 et 2 aux Éditions du Bastberg
Pourquoi me consulter pour un coaching en nutrition ?
Chaque femme mérite de se sentir bien dans son corps sans tomber dans l’engrenage des régimes. Mon accompagnement s’adresse à toutes celles qui veulent :
Retrouver de l’énergie au quotidien
Manger plus équilibré sans frustration
Améliorer leur digestion et leur confort intestinal
Accompagner les changements hormonaux (ménopause, périménopause, post-partum...)
Se réconcilier avec leur image
Prévenir ou réduire le stress et la fatigue par une alimentation adaptée
Découvrir le plaisir de cuisiner simple et sain pour elles-mêmes et leur famille
Mon approche est bienveillante, personnalisée et axée sur la réalité de votre vie : pas de plans alimentaires rigides, mais des conseils concrets, des astuces simples et des clés pour transformer votre quotidien.
La nutrition n’est pas une question de perfection, mais d’équilibre. Et je suis là pour vous accompagner à chaque étape, que votre objectif soit de retrouver votre énergie, d’améliorer votre santé, ou simplement de vous sentir bien dans vos baskets.
Mes spécialités de coaching
Un coaching avec Tiffany, c'est :
✅ Ce qu'on fera ensemble
→ Mettre en place un rééquilibrage alimentaire adapté à votre vie et vos envies
→ Apprendre à écouter votre corps et reconnaître vos signaux de faim et de satiété
→ Trouver votre équilibre entre santé et gourmandise, sans culpabilité
→ Travailler sur le bien-être global : énergie, digestion, sommeil, stress, confiance
→ Construire ensemble un accompagnement personnalisé, évolutif et bienveillant
❌ Ce qu'on ne fera pas ensemble
→ Suivre un régime restrictif qui frustre et ne dure pas
→ Compter chaque calorie et peser vos aliments
→ Supprimer tous les aliments "plaisir"
→ Chercher la perte de poids à tout prix
→ Avoir un plan alimentaire rigide et unique
⚠️ Une petite précision importante
Le coaching en nutrition n’est pas un suivi médical et ne remplace en aucun cas l’accompagnement d’un médecin ou d’un·e diététicien·ne-nutritionniste.
Je ne pose pas de diagnostic, je ne traite pas de maladies, et je ne prescris rien.
Mon rôle ?
Vous aider à comprendre votre corps, à rééquilibrer votre assiette et à adopter des habitudes qui améliorent votre bien-être global, votre énergie et votre relation à l’alimentation.
Un accompagnement doux, concret et humain pour avancer avec plus de clarté, sans pression ni restriction.
Pour tout trouble médical, métabolique ou hormonal, un suivi médical reste indispensable…
Mais si vous avez envie de reprendre la main sur votre alimentation sans vous sentir jugée ou culpabilisée, alors vous êtes exactement au bon endroit.
✽ Mon offre - comment allons-nous travailler ensemble ?
Votre coaching en nutrition avec Tiffany
🥨 La Bretzel
Consultation Le Cookie + 3 consultations de suivi
Pourquoi Bretzel ?
Parce que c’est littéralement l’état intérieur dans lequel la plupart des femmes arrivent : tordues dans tous les sens, nœuds émotionnels + nœuds alimentaires + nœuds de culpabilité.
Le programme Bretzel, ce sont 4 séances où on va :
💛 détricoter ce rapport compliqué à la nourriture
💛 comprendre les émotions derrière les craquages
💛 retrouver la faim, la satiété, les sensations
💛 remettre de la douceur au lieu du contrôle
💛 alléger la charge mentale alimentaire
💛 installer une vraie relation sereine avec votre façon de manger
C’est un accompagnement, progressif, humanisé, où je suis là pour vous, vraiment.
👉 C’est pour vous si :
- vous voulez changer durablement
- vous voulez vous reconnecter à votre corps
- vous voulez arrêter le yo-yo mental
- vous voulez construire une alimentation qui vous ressemble
- vous voulez du soutien, de l’écoute, du cadre et de la douceur
Le Cookie c’est le déclic.
La Bretzel, c’est la vraie transformation.
250€/les 4 séances
🍪 Le Cookie
1 consultation bilan unique - 1h30
Pourquoi Cookie ?
Parce que c’est la séance qui vous réconforte, vous rassure, pose à plat ce que vous ne voyez plus.
La séance où vous ressortez avec :
✔️ une stratégie claire
✔️ des conseils nutrition adaptés à VOTRE rythme
✔️ la fin de la confusion “je fais quoi / je mange quoi / je commence par où ?”
✔️ et la sensation d’avoir eu un vrai câlin mental.
👉 C’est l’accompagnement pour :
- celles qui ont un problème ponctuel : perte d’énergie, fringales, stress alimentaire
- celles qui veulent comprendre “pourquoi je mange comme ça ?”
- celles qui veulent repartir boostées sans s’engager sur plusieurs semaines
Environ 1h30.
BIM. C’est clair, efficace, concret.
Le Cookie : le coaching d’impact immédiat.
120€/la séance
Le blog de la nutrition
Le coaching en nutrition, c'est quoi ?
Le coaching en nutrition n’a rien à voir avec les régimes restrictifs et culpabilisants. Ici, pas d’interdits, pas de privation : on parle de rééquilibrage alimentaire durable, adapté à votre rythme de vie et à vos goûts. L’objectif n’est pas seulement la perte de poids, mais surtout de retrouver énergie, bien-être et sérénité dans votre assiette.
Un coach en nutrition vous aide à comprendre vos habitudes, à décoder vos envies et à installer des réflexes simples et efficaces au quotidien. Le but ? Vous sentir mieux dans votre corps, améliorer votre santé et reprendre confiance en vous, sans frustration.
Pour toutes les femmes
Le coaching nutrition s’adresse particulièrement aux femmes qui jonglent entre travail, famille, stress et manque de temps. Il permet de réapprendre à manger équilibré, avec plaisir, tout en atteignant ses objectifs.
Pour la perte de poids
Fini les régimes yo-yo ! Avec un rééquilibrage alimentaire, vous perdez du poids en douceur, en respectant vos besoins. Pas question de supprimer tout ce que vous aimez : l’idée est d’apprendre à trouver l’équilibre, sans culpabilité.
Pour mieux vivre la ménopause
La nutrition joue un rôle clé pendant la ménopause : prise de poids, fatigue, bouffées de chaleur… Adapter son alimentation peut vraiment améliorer la qualité de vie et prévenir certains désagréments.
Pour votre santé et votre prévention
Bien manger, c’est aussi investir dans sa santé. Le coaching en nutrition aide à prévenir le diabète, l’hypertension, les maladies cardiovasculaires, tout en boostant énergie et immunité.
Que vous soyez comme moi à Strasbourg ou ailleurs, je propose un accompagnement personnalisé en visio. Chaque femme est unique, et chaque coaching l’est aussi.
Lieu et tarifs du coaching en nutrition pour femmes
Je propose les consultations de coaching en nutrition en visio pour s’adapter à vos contraintes et à vos préférences. Depuis le confort de chez vous, je vous enverrai un lien de connexion à notre visio lors de la prise de rendez-vous.
Tarifs du coaching :
→ 🥨 Pack Bretzel : 350€ (1 bilan + 3 suivis)
→ 🍪 Le Cookie : 155€ (séance one shot)
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