Tiffany Blaesius, coach en nutrition à Strasbourg
Découvrez la coach qui se cache derrière vos séances de coaching nutrition à Strasbourg.
Hello ! Moi c'est Tiffany Blaesius, sophrologue & coach en nutrition à Strasbourg
Je m’appelle Tiffany Blaesius. Je suis coach en nutrition, sophrologue, passionnée de psychologie positive, accro au sport et amoureuse de la vie — même quand elle pique un peu.
Si je vous accompagne aujourd’hui vers une relation apaisée avec la nourriture, ce n’est pas un hasard : c’est le fruit d’un parcours rempli d’émotions, de défis, et d’une bonne dose de résilience.
Pendant longtemps, j’ai fait ce que beaucoup de femmes font : j’ai pris soin des autres avant de prendre soin de moi.
Je disais oui à tout. Je voulais être celle qui gère, celle qui assure, celle qui tient debout quoi qu’il arrive.
Et puis la vie m’a bousculée.
À 22 ans, j’ai perdu ma maman.
Ce jour-là, mon cœur s’est fissuré. Et en même temps, j’ai accueilli chez moi mon petit frère de 5 ans.
J’ai grandi vite. Très vite.
J’ai voulu être forte, présente, stable… mais j’ai fini par m’oublier complètement.
Quelques années plus tard, c’est le burn-out qui m’a arrêtée net.
Je n’avais plus d’énergie, plus de souffle, plus de goût à rien.
C’était dur.
Mais rétrospectivement, ça a été un tournant. Une épreuve douloureuse… mais salvatrice.
C’est dans cette période que j’ai découvert encore plus les bienfaits d'une alimentation consciente et bienveillante.
Petit à petit, j’ai réappris à respirer, à écouter mon corps, à faire la paix avec mes émotions, à poser des limites… et surtout à respecter mes besoins alimentaires.
J’ai retrouvé confiance, énergie et clarté. Et surtout : un vrai sens à ma vie.
Aujourd’hui, j’accompagne les femmes à se sentir bien dans leur corps
Je me suis formée, certifiée et spécialisée en nutrition de la femme, micronutrition et sport, et j’ai créé une approche qui me ressemble : douce, bienveillante, holistique, mais aussi concrète, dynamique et profondément humaine.
J’accompagne principalement les femmes qui :
se sentent stressées ou dépassées,
ont une charge mentale qui déborde,
souffrent de fatigue physique et émotionnelle,
vivent des déséquilibres hormonaux (pré-ménopause, ménopause, cycles irréguliers…),
ou souhaitent simplement retrouver souffle, énergie et plaisir dans leur alimentation.
Dans mes séances, vous trouverez :
→ un espace d’écoute sans jugement,
→ des conseils nutritionnels adaptés à vos besoins,
→ des routines simples et applicables au quotidien,
→ des exercices pour reconnecter corps et émotions,
→ une approche douce mais efficace,
→ et un accompagnement 100 % personnalisé, que ce soit au cabinet à Strasbourg ou en visio.
Avec moi, ce n’est pas “juste de la nutrition”.
C’est une vraie transformation du quotidien : mentale, émotionnelle, physique.
Parce qu’on n’a qu’une vie, et elle mérite d’être douce, équilibrée… et joyeuse.
L’écriture et les livres de cuisine : ma respiration créative
En plein burn-out, j’ai commencé à écrire mes recettes pour mes copines.
Un petit livret, quelques pages, un projet sans prétention… un vrai échappatoire créatif.
Sauf que — surprise — ce projet a pris de l’ampleur.
Mes copines ont adoré. Puis leurs copines. Puis… les Éditions du Bastberg.
Résultat : deux livres de cuisine publiés, devenus une extension de mon univers nutritionnel et de mon approche bienveillante.
Ces livres m’ont réappris l’essentiel : créer et partager fait du bien.
Aujourd’hui, ils reflètent ma philosophie : se nourrir avec douceur, conscience et plaisir, sans culpabilité.
Le Podcast : un rendez-vous bien-être chaque mardi
En 2024, j’ai lancé mon podcast : un espace simple et authentique où je parle de :
nutrition consciente, équilibre alimentaire et énergie,
gestion des émotions et stress,
confiance en soi, charge mentale, sommeil,
équilibre féminin et cycles hormonaux,
routines bien-être et astuces pratiques pour le quotidien.
Chaque épisode sort le mardi et permet à beaucoup de femmes de démarrer la semaine plus légères, plus conscientes et avec des solutions concrètes à appliquer.
Si vous voulez une dose de bien-être sans chichi, c’est ici que ça se passe.
(Et oui, vous pouvez vous abonner, votre future sérénité appréciera.)
La Newsletter des Audacieuses : un souffle d’air pour celles qui gèrent tout
En 2025, j’ai lancé ma newsletter spéciale femmes et mamans : un rendez-vous chaque dimanche pour retrouver des :
conseils nutritionnels simples et efficaces,
routines anti-stress et anti-charge mentale,
astuces pour récupérer de l’énergie,
réflexions déculpabilisantes sur la maternité et la vie active.
Un moment “rien que pour vous”, doux, pratique et inspirant.
Aujourd’hui ?
Aujourd’hui, j’aide les femmes à retrouver :
🩷 apaisement et sérénité,
🩷 énergie et vitalité,
🩷 confiance en soi,
🩷 équilibre émotionnel et alimentaire,
🩷 plaisir à manger et à cuisiner,
🩷 et un quotidien qui leur ressemble.
Et je fais tout cela avec passion, énergie et engagement, dans une approche complète, douce et personnalisée.
Parce que vous méritez une vie épanouissante, sereine et pleine de sens, et je suis là pour vous y accompagner.
🌸 Mes valeurs
Bienveillance – chacun avance à son rythme, sans pression ni comparaison.
Authenticité – rester humain tout en étant professionnelle.
Écoute – tout changement commence par une vraie compréhension de soi.
Transmission – ce que j’ai appris en me reconstruisant, je veux le partager.
🎓 Mon parcours
2025 – Masséna Formation : Coach en nutrition spécialisée en nutrition de la femme, sport et micronutrition
2024 – IFS (Institut de Formation à la Sophrologie) : Sophrologue certifiée, spécialisée “Enfance”
2024 – Spiri’Vie Formation : Coach en psychologie positive certifiée
2013 – ISRH : Licence en Ressources Humaines